如果只是將一顆葡萄放進(jìn)微波爐里面，可能并沒有太大的影響。但當(dāng)你微波不止一顆葡萄的時候，即使只有兩顆葡萄也會發(fā)生神奇的災(zāi)難。在YouTube上就有用戶做了這項實驗，將兩顆葡萄并排放置。沒一會你就會看到兩顆葡萄接觸的地方會冒出火花，甚至可能會損壞你的設(shè)備。

視頻1：滿足好奇心

最近，有物理學(xué)家認(rèn)真研究了這種現(xiàn)象的原理。研究者用的是直徑在14~20毫米的圓形葡萄。發(fā)現(xiàn)凡是葡萄這么大小的含鹽含水物體都有類似風(fēng)險。兩顆圣女果也會。兩枚鵪鶉蛋也會。兩枚特別大的藍(lán)莓也會。

物質(zhì)存在的狀態(tài)有四種——固態(tài)，液態(tài)，氣態(tài)，和等離子體。簡單地說，氣態(tài)物質(zhì)接受大量能量后，就可以變成等離子體。太陽里面就充滿了等離子體，地球上的閃電、極光、靜電火花等，也都是等離子體。

微波爐加熱是不均勻的，總有些特別熱的“熱點”。而“兩個挨在一起的葡萄”這種形狀，配合2.4GHz微波爐的波長，恰好就能造出一個超級熱點。微波被困在了這兩顆葡萄組成的“陷阱”里，最后，球體間的接觸點在幾毫米的厚度內(nèi)產(chǎn)生一個極其強大的電場，把集中起來的能量傳遞給葡萄里天然存在的鈉離子鉀離子，于是產(chǎn)生了等離子體，放出耀眼的光芒……

葡萄大小的泡過氯化鈉鹽水的兩顆聚丙烯酸鈉水凝膠珠子（sodium polyacrylate hydrogel beads ），挨在一起也產(chǎn)生了等離子體。

視頻2：詳細(xì)原理解說

不過隨后物理學(xué)家發(fā)現(xiàn)即使葡萄皮沒有接觸，當(dāng)距離在3毫米左右時候依然會發(fā)出火花。對此研究人員表示更科學(xué)的解釋是，每顆葡萄所存儲的波在彼此之間的空間中來回反彈，以產(chǎn)生越來越強大的電磁場。這種情況發(fā)生在增壓電解質(zhì)在短暫的等離子體中爆發(fā)之前。

論文鏈接：

https://www.pnas.org/content/early/2019/02/13/1818350116